스테인리스 스틸 기기 및 조리대 : 알아야 할 사항

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크레디트 : Image © GE Appliances 스테인레스 스틸은 가볍고 현대적이며 많은 장식과 조화를 이룹니다.

주방 스테인리스 가전 제품, 스테인리스 싱크대, 스테인리스 조리대에서 스테인리스 강 주제에 대해 충분한 연구를 수행하면 스테인리스 강이 시대에 맞게 세련되고 유지 관리가 쉽고 긁힘에 강하며 경제적이라는 것을 알게됩니다. 당신은 또한 그 반대라는 것을 배우게 될 것입니다-부엌에 불필요한 비용을 추가하고, 긁힘과 찌그러짐을 쉽게 일으키며, 지속적인 청소와 연마가 필요합니다. 이러한 결론은 각각 고유 한 방식으로 적용되며 개인의 가치와 관용에 달려있는 결론은 스스로 결정해야합니다.

스테인레스 스틸 자체

스테인레스 스틸은 저탄소 강, 니켈 및 크롬으로 내구성이 뛰어나고 녹이 슬지 않으며 얼룩에 잘 견디지 않는 합금이며 때로는 다른 금속에 비해 적은 양이 사용됩니다. 합금의 12 % 이상을 구성하는 크롬은 스테인레스 스틸의 내 부식성을 제공합니다. 크롬은 공기 중의 산소와 반응하여 금속 표면에 얇고 보이지 않는 산화 크롬 코팅을 형성합니다. 이 코팅은 강철의 철을 녹으로부터 보호합니다. 크롬 산화물 층이 긁히거나 긁 히면 새로운 산화물로 빠르게 치유됩니다.

스테인레스 스틸은 다양한 마감 거울, 브러시, 새틴 및 일부 특수 질감으로 제작됩니다. 기기 및 조리대에 가장 일반적인 마감 처리는 긁힘을 약간 막는 역할을하는 "그레인"이 보이는 브러시 마감 처리입니다. 스테인레스 스틸 싱크는 일반적으로 새틴 마감 처리되어 있습니다.

스테인리스 강의 두께는 게이지로 표시됩니다. 게이지 번호가 낮을수록 강이 더 두껍고 찌그러지지 않습니다. 조리대는 12-18- 게이지 강철을 사용하여 생산되며 12 게이지는 주로 상업용 응용 분야에 사용되며 16 게이지는 주거용으로 적합합니다. 싱크대에 사용되는 스테인레스 스틸 게이지는 가장 무거운 것에 대한 16 게이지부터 가장 가벼운 싱크에 대한 22 게이지까지 이어집니다. 투자 수명을 극대화하려면 감당할 수있는 가장 무거운 게이지 옵션을 선택하는 것이 좋습니다.

스테인레스 스틸 싱크대를 스테인레스 조리대에 통합 할 수 있습니다.

스테인레스 스틸 조리대

상업용 주방이 조리대와 장비로 스테인레스 스틸을 선택하는 데는 확실한 이유가 있습니다. 스테인레스 스틸은 비 다공성이며 세척 및 소독이 쉽습니다. 얼룩이 지거나 기름을 흡수하거나 산성 음식에 반응하지 않습니다. 핫 팬은 손상되지 않습니다. 그러나 주거 환경에서 스테인리스 스틸을 사용하는 경우 재료의 일부 단점이 더 우려됩니다. 가장 큰 단점 중 하나는 스테인리스 스틸이 긁힘과 지문에 노출 될 수 있다는 것입니다. 상업용 주방에서는 조리대의 흠집이 중요하지 않지만 집에서는 악화 될 수 있습니다.

스테인레스 스틸 조리대는 일반적으로 부엌에 완벽하게 맞도록 맞춤 제작됩니다. 반짝이는 강철 자체는 차갑게 보이지만 부엌의 색상을 픽업하여 반영하므로 장식을 보완합니다. 조리대를 제작하기 위해 스테인리스 스틸을 미리 장착 된 목재 코어로 감 쌉니다. 이 코어는 강철에 강도와 지지력을 추가하고 금속 표면에서 발생하는 노이즈를 차단합니다. 목재 코어를 사용하더라도 스테인레스 스틸 조리대는 라미네이트 또는 단단한 표면 조리대보다 소음이 적습니다. 스테인레스 스틸 조리대의 표준 모서리 처리는 기본 사각형이지만, 맞춤형 불코 또는 경사 모서리도 가능합니다.

스테인리스기구

스테인레스 스틸 주방 기기의 장단점은 스테인레스 스틸 조리대와 비슷합니다. 그들은 세균을 자유롭게 유지하지만 긁힘과 지문을 유지하는 것은 어렵습니다. 그들의 반사 품질은 나머지 부엌의 채색을 가정합니다. 스테인레스 스틸의 외관을 자랑하는 사람들에게는 그 존재가 실질적인 주방 업그레이드를 나타냅니다. 스테인레스 스틸로 된 제품은 다른 마감 처리가 된 제품보다 훨씬 비싸지 만 스테인레스는 피부 깊이에 불과합니다. 어플라이언스의 기계적 성능이나 안정성에 영향을주지 않습니다. 스테인레스도 비자 성이므로 냉장고 자석은 다른 곳을 찾아야합니다.

크레딧 : Image © Amazon.com 스테인레스 스틸 싱크 스타일의 선택은 거의 무한합니다.

스테인레스 스틸 싱크

스테인레스 스틸 싱크는 거의 다양한 스타일, 모양 및 크기로 제공됩니다. 접히거나 각인 된 두 가지 방법 중 하나로 제조됩니다. 접힌 강철 싱크대는 스테인레스 시트로 자른 다음 구부러져 모서리에서 결합됩니다. 금속은 전체적으로 균일 한 두께를 유지하기 때문에 일반적으로 프리미엄 싱크로 간주됩니다. 스탬프 싱크는 금속을 가열하고 금형 위에 성형하여 형성됩니다. 이 공정은 스테인레스 스틸을 얇게 펴서 덜 균일 한 제품을 만듭니다. 조리대와 마찬가지로 스테인레스 스틸 싱크대는 도자기 또는 단단한 표면 모델보다 소음이 심할 수 있습니다. 소음을 최소화하기 위해 고품질 스테인리스 스틸 싱크에 밑면에 방음 코팅이되어 있습니다.

스테인레스 스틸은 훌륭하고 내구성이 뛰어나고 기능적이며 매력적인 재료이며 주방에서 사용하기로 결정한 것은 궁극적으로 개인적인 취향 중 하나입니다. 처음 생겼을 때의 모습뿐만 아니라 나이가 들어감에 따라 긁힌 자국이 생길 수 있습니다. 당신은 오랫동안 함께 살 것입니다.

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