호박 (Cucurbita pepo)은 덥고 햇볕이 잘 드는 날을 좋아하는 연례 바 이닝 식물입니다. 전통적인 주황색에서 흰색, 분홍색 및 거의 빨간색에 이르기까지 100 가지가 넘는 품종이 있습니다. 호박은 둥글거나 납작하거나 배 모양 일 수 있습니다. 크기는 직경이 6 ~ 8 인치 인 "작은 설탕"호박과 5 ~ 8 파운드에서 수천 피트에 걸쳐 1,000 파운드 이상 자라는 "대서양 자이언트"까지 크기가 다양합니다. 일반적으로 호박이 작을수록 자라는 계절이 짧고 큰 호박은 성숙하는데 시간이 더 걸립니다.
credit : Johner 이미지 / Johner 이미지 Royalty-free / GettyImages 씨앗에서 호박을 재배하는 데 얼마나 걸립니까?호박 재배에 이상적인 위치
호박은 직접 시드 할 때 가장 잘 자라며 pH 7.0의 완전 태양과 잘 배수 된 토양을 선호합니다. 봄 심기 전에 가을에 토양으로 분뇨 또는 퇴비를 분해하십시오. 토양에 2 인치의 퇴비 나 비료를 뿌려 6 ~ 8 인치의 깊이로 작업하십시오. 호박은 바 이닝 식물이며 거의 모든 곳에서 뿌릴 수 있습니다.
호박 식물 품종
호박은 정원에 직접 뿌려 질 때 가장 잘 자랍니다. 씨앗을 실내에서 시작할 수 있지만 호박은 뿌리가 교란에 민감하기 때문에 이식이 잘되지 않습니다.
품종에 따라 호박은 씨앗에서 자라는 데 85-130 일이 필요합니다. 성장기 내에 완전히 성숙 할 수있는 품종을 선택하십시오. 성장기가 짧은 지역에서는 85 ~ 100 일 동안 5 ~ 7 파운드로 자라는 가보 "Lakota"또는 100 일 동안 7 파운드로 자라는 "Sugar Pie"가 있습니다. 계절이 길어지면 상업용 할로윈 호박 인 "Howden"을 자라서 최소 20 파운드까지 자라고 115 일이 걸릴 수 있습니다.
정원에서 호박을 성장
토양이 화씨 60도까지 따뜻해지고 서리의 모든 위험이 사라지면 호박 씨앗을 심으십시오. 토양을 약 8-10 인치 높이와 지름 1 피트의 부드러운 마운드로 마운팅하여 언덕을 형성합니다. 언덕을 4 ~ 8 피트 간격으로 둡니다. 심기 전에 각 언덕에 4-8-5 또는 6-10-10 비료 1-2 스푼을 추가하십시오. 1 인치 깊이의 씨앗을 심고 각 언덕에 4-6 개의 씨앗을 심습니다. 우물. 호박씨는 4-6 일 안에 발아합니다.
묘목에 2 ~ 3 개의 실제 잎이 있으면 각 언덕에서 가장 건강한 2 ~ 3 개의 식물을 모두 제거하십시오. 가늘게 할 때, 균등 한 간격으로 식물을 남기기 위해 제거하는 묘목을 선택하십시오. 심은 지 3 주 후에 비료를 다시 바르십시오.
호박 식물 필요
천천히 물을 뿌려서 물이 6 ~ 8 인치 깊이에 도달하도록합니다. 자연 강수량과 건조 바람에 따라 일주일에 약 1 인치의 물을 바릅니다. 더운 날씨에는 오후에 나뭇잎이 시들어 보일 수 있지만, 이른 아침에 식물이 시들면 물이 더 필요합니다.
호박은 같은 식물에서 수컷과 암컷 꽃을 생산합니다. 수컷 호박 꽃은 보통 먼저 나타나며 곧은 줄기에 붙어 있습니다. 암컷 호박 꽃에는 둥근 밑면, 난소가 있는데 작은 과일처럼 보입니다.
곤충, 특히 꿀벌은 꽃에서 꽃으로 날아가 호박을 자연적으로 수분시킵니다. 곤충이 충분한 수분을 제공하지 않으면 수꽃을 수동으로 수분해야 할 수도 있습니다. 늦게, 식물의 에너지를 숙성 과일로 향하게하기 위해 새로운 꽃을 뽑습니다. 호박 꽃은 모든 스쿼시 꽃과 마찬가지로 식용입니다.
숙성과 수확
호박은 가벼운 서리를 견딜 수 있으며 서리가 포도 나무와 잎을 죽인 후에도 정원에 남아있을 수 있습니다. 껍질이 단단 할 때 수확 할 준비가되어 있으며 자라는 품종에 따라 보통 오렌지색이지만 흰색, 녹색 또는 크림색의 깊고 균일 한 색상을 개발했습니다. 온도가 25도 미만으로 떨어지기 전에 모든 호박을 수확하십시오.
수확하려면 호박을 포도 나무에서 잘라내어 각 과일에 몇 인치의 줄기를 붙입니다. 줄기 나 줄기는 부러 질 수 있으므로 질병이나 해충이 들어갈 수있는 구멍이 생길 수 있으므로 조심해서 다루십시오. 호박을 10 일 동안, 80-85도 F 및 80 % 상대 습도에서 치료하십시오. 경화 후 과일 주위에 공기가 잘 순환되도록 서늘하고 건조한 곳에 50-55 ° F의 서늘한 곳에 보관하십시오. 제대로 보관하면 호박은 최소한 몇 개월 동안 보관됩니다.
