강하고 다재다능한 콩코드 포도는 미국 정원에서 자라는 가장 인기있는 포도 중 하나입니다. 포도 나무에서 신선하게 먹거나 잼, 젤리 또는 와인을 만들 수 있으며 상업적으로 포도 주스를 만드는 데 사용됩니다. 그들은 북부의 추운 날씨를 잘 견뎌 내고 다른 품종보다 질병에 더 강합니다.
콩코드 포도는 단단하고 질병에 강합니다.1 단계
매년 봄마다 덩굴을 넉넉하게 뿌리고 잡초를 제거하십시오.
2 단계
물 포도 나무는 드물지만 뿌리가 깊은 뿌리를 가지고 있기 때문에 무겁습니다. 토양이 축축 할 때 물을 뿌리지 말고 마르기 시작할 때 물을주지 마십시오.
3 단계
첫해에 덩굴을 2 개 또는 3 개의 강한 새싹으로 자르십시오. 각각은 지팡이로 자랍니다. 여러 싹과 풍부한 잎이 자라서 포도 나무가 강한 뿌리 시스템을 개발하도록 장려합니다. 두 번째 해에는 각 포도 나무에서 가장 강한 지팡이 두 개를 제외하고 모두 제거하고 3-4 개의 새싹을 자라게합니다.
4 단계
첫해에 지팡이를 4 ~ 5 피트 높이의 스테이크에 묶습니다. 포도 덩굴은 스스로 잘 자립하지 못하고 땅에서 자랄 때 질병에 걸리기 쉽기 때문에 다음 해에 그들을 지원하기 위해 격자를 만들어야합니다. 미네소타 대학에 따르면 가장 간단한 격자는 Kniffen 시스템입니다. 포도 나무의 양쪽에 16 ~ 24 피트 떨어진 곳에 기둥을 설치하십시오. 이 포스트 사이에 두 개의 와이어를 수평으로 늘입니다. 첫 번째는 지상 36 인치, 두 번째는 60 인치 여야합니다. 포도 나무를 말뚝에 묶어두고 자라면서 철사에 묶어지지하십시오.
5 단계
처음 2 년 동안 꽃이 피면 포도 나무는 과일을 맺을만큼 강하지 않습니다. 다음 해에 꽃 클러스터를 일부 제거하여 포도 나무를 얇게 만들 수도 있습니다.
6 단계
휴면 기간 동안 3 번째 해부 터 정리하십시오. 가지 치기는 포도 나무가 너무 조밀 해지는 것을 방지하고 포도의 양을 제어 할 수있게합니다. 너무 많은 포도가 자라면 작고 익지 않을 수 있습니다. 가지가 격자의 철사에 닿으면 가지를 제거하거나 두 개의 새싹으로 자릅니다.
7 단계
콩코드 포도는 노동절과 첫 서리 사이에 얼마 동안 수확 할 준비가되어 있습니다. 준비가되었다고 생각되면 맛보십시오. 그들이 달콤하고 맛이 좋으며 더 이상 신맛이 나지 않으면 포도를 선택할 준비가 된 것입니다.
