콩 식물은 자라기 쉽고 두 번째로 인기있는 정원 야채입니다. 그들은 빨리 자라며 두 달 안에 먹을 콩을 제공합니다. 그들은 덤불과 덩굴 품종 모두에서 왔으며 제대로 자라려면 완전한 태양 노출이 필요합니다. 가장 오래된 재배 야채 중 하나 인 콩은 믿을 수 없을 정도로 적응력이 뛰어나며 전 세계 많은 요리의 필수품입니다.
콩 식물의 종류
두 가지 유형의 콩을 자랄 수 있습니다 : 부시 콩과 장대 콩. 이 유형들 사이의 성장 요인은 상당히 다릅니다. 부시 콩은 작고 지원이 필요하지 않습니다. 그들은 일반적으로 성장하기 쉽고 유지 보수가 덜 필요합니다. 극 콩은 15 피트까지 자라는 덩굴입니다. 격자 또는 기타 지원을 지시해야합니다. 그들은 일반적으로 덤불 품종보다 더 많은 콩을 생산하며 질병에 더 강합니다.
수확까지 걸리는 시간
부시 콩은 극 콩보다 약간 빨리 수확 할 수 있습니다. 그것들은 50-55 일 안에 성숙하며, 극 콩은 50-60 일이 걸립니다. 평균적으로 콩을 생산하고 완전히 성숙하기 위해서는 콩 식물이 2 개월도 채 걸리지 않지만 품종마다 다른 성숙도를 갖습니다. 시간은 품종과 기후에 따라 45 일에서 75 일까지 다양합니다.
콩의 성숙 여부 확인
녹두를 수확 할 준비가되었는지 어떻게 알 수 있습니까? 성숙 할 때, 당신의 녹두는 연필의 두께 또는 약간 얇아집니다. 콩을 반으로 자르면 파삭 파삭해야합니다. 꼬투리가 뚱뚱하고 부풀어 올 때까지 식물에 그대로두면 콩이 거칠어지고 먹을 수 없을 것입니다.
심기 고려 사항
잘 수정 된 토양은 더 나은 콩 수확을 가져 오지만 콩류로서 콩에는 질소 비료가 필요하지 않습니다. 반면 관개는 필수적입니다. 토양을 계속 촉촉하게 유지하려면 콩 씨앗을 하루에 두 번 물을 주어야합니다. 몇 주 안에 씨앗이 발아하고 하루에 한 번 물을 떨어 뜨립니다. 잎 마름병과 같은 잎 모양의 곰팡이 질병을 피하기 위해 관개를 단풍에서 멀리하십시오.
콩의 종류
콩은 언제 고른 지에 따라 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기거나 건조시킬 수 있습니다. 마른 콩의 경우 식물에 더 오래 두어야합니다. 가장 일반적인 Bean 유형은 snap입니다.
지리학
콩 식물을 심는 데 65-70 도의 토양 온기가 이상적인데, 대부분의 강건 지역은 성장을 수용 할 수 있습니다. 여름 내내 8 월까지 녹색 콩 씨앗을 심습니다. 정확한 날짜는 식물 경화 구역에 따라 다릅니다.
