뒤뜰의 거대한 호박 패치를 기대하든 정기적으로 호박 관련 요리를 먹어 치우 든이 다재다능한 과일은 정원과 접시에서 많이 진행됩니다. 호박은 맛있고 영양가가 있으며 정원에서 바로 재배 할 수 있으며 가을에 집에서 재배 한 장식을 통합하는 가장 좋아하는 방법이 될 수 있습니다.
호박은 실제로 과일입니다
우리는 종종 호박 요리를 풍미있는 식사 (호박 파이 제외)로 생각하는 경향이 있지만, 식용 부분은 실제로 꽃 피는 식물의 제품이며 과일 함유 식물의 정의 인 씨앗을 포함합니다. 반면에 야채는 식물 자체의 일부입니다-잎, 뿌리, 줄기, 꽃 또는 괴경.
호박은 Cucurbit 가족의 일원입니다
호박은 그들 만의 독특한 식물 섬에 홀로 서 있지 않습니다. 그들은 스쿼시와 조롱박을 포함한 Cucurbit 제품군의 일부로서 다른 유사한 식물과 관련이 있습니다. 또한 모든 호박이 정확히 동일하지는 않습니다. 가을 휴가가 다니면서 장식용 호박, 먹을 수있는 호박, 조각 할 수있는 호박이 있습니다.
호박은 (일부) 꽃에서 왔습니다
다른 꽃이 피고 과일을 생산하는 식물과 마찬가지로 호박은 꽃이 피기 시작하여 결국 열매를 맺습니다. 여성 꽃만 과일을 생산하고 남성 꽃은 여성을위한 꽃가루를 만듭니다. 호박 꽃은 크고 노란 주황색 색조를 띠는 경향이 있으며 호박 자체는이 꽃 바로 아래에서 자라며 아주 작게 시작하여 시간이 지남에 따라 자랍니다.
자신의 호박 패치를 재배하는 방법
호박 재배에 관심이 있다면 할 수 있습니다. 당신이 필요로하는 것은 햇볕이 잘 드는 곳의 일부 땅 (많은 호박 품종이 바깥으로 뻗은 덩굴을 가지고 있음)이며 그 지역에 물을 뿌리고 물을 뿌리는 것이 필요합니다. 배수가 잘 된 토양이 가장 효과적입니다. 모래가 밝은 토양을 선택하십시오. 현지 보육원에는 다양한 요리가 있으므로 필요에 맞는 것을 선택하고 씨앗을 땅에 직접 심을 때 호박 식물이 가장 좋습니다. 시드 패킷을 읽고 그에 따라 무엇을 얻고 심어야 할지를 기록하십시오.
호박은 영양으로 가득
호박을 먹는다면 좋은 소식이 있습니다. 과일의 살에는 비타민 A가 풍부하고 탄수화물이 적고 섬유질이 풍부하며 칼륨, 구리 및 망간과 같은 미네랄이 적당합니다. 씨앗의 일부인 경우 씨앗을 퍼 내고 펄프에서 분리하여 구워냅니다. 그들은 단백질, 오메가 -3 지방산, 오메가 -6 지방산 및 마그네슘으로 가득한 영양 밀도가 높은 간식입니다.
