복숭아 품종에는 수십 가지가 있으며 각 개별 계통에는 특정 특성이 있습니다. 어떤 사람들은 자기 수분을하는 반면, 다른 사람들은 결석이 없을 수도 있습니다. 이 품종에는 다양한 맛이 있습니다. 어떤 사람들은 매우 강하고 과일 맛이 좋은 반면 다른 사람들은 단맛과 부드러운 살을 가지고 있습니다. 가장 달콤한 복숭아 품종은 신선하게 먹을 수 있고 통조림이나 베이킹에 이상적이라는 두 가지 목적을 제공합니다.
모든 복숭아가 동등하게 만들어지는 것은 아닙니다.레드 헤븐
레드 헤븐 복숭아는 노란색 내부 색상으로 구덩이 근처의 중앙을 향한 붉은 홍조로 깊어집니다. 살은 매우 단단하고 맛은 매우 달콤합니다. 이 품종은 한 번 자르면 갈색이 아니므로 과일 샐러드 또는 파이 및 자갈에 사용하기에 적합합니다. 이것은 빨리 자라는 초기 베어링 복숭아입니다. 나무는 일반적으로 생산성이 높고 자기 비옥하므로 하나만 필요합니다.
레드 글로브
레드 글로브는 성숙 할 때 야구에서 소프트볼까지의 크기 인 매우 큰 과일을 생산합니다. 과일은 매우 밝은 붉은 색으로 겹쳐진 황금색의 색조를 가지고 있습니다. 내부는 밝은 노란색이며 빨간색으로 바뀌지 않습니다. 식료품 점뿐만 아니라 농민 시장에서도 종종 발견됩니다. 냉동, 통조림 또는 신선 식용으로 적합하며,이 품종은 또한 비옥합니다.
폴리
폴리 품종은 백도입니다. 이 품종은 추운 기후를 위해 설계되었으며 아이오와에서 처음 하이브리드되었습니다. 나무는 온도를 마이너스 20도까지 견뎌냅니다. 열매는 외부에 흰색이며 약간 붉은 홍조가납니다. 내부는 흰색이지만 일부는 붉은 색조입니다. 과일은 달콤하고 신선 할 때 가장 잘 먹습니다. 이 생산적인 복숭아 품종은 비옥합니다.
엘 버타
엘버 타는 달콤한 맛과 큰 과일 크기로 유명한 품종입니다. 복숭아 색 오렌지색 외관이 약간 붉은 색으로 붉어지는 전통적인 복숭아입니다. 내부는 밝은 오렌지색이며 중앙에서 빨간색으로 향합니다. 과일은 일반적으로 성숙 정도의 야구 크기입니다. 이 다용도 품종은 신선하거나 냉동, 통조림 또는 구운 음식으로 먹을 수 있습니다. 이 복숭아 품종은 비옥합니다.
