블루 베리와 검은 건포도의 차이점

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블루 베리와 검은 건포도는 작고 어두운 색의 열매로 덤불 가지에 빽빽한 클러스터로 자랍니다. 그러나 두 가지 유형의 식물은 성장 선호도와 열매의 맛이 모두 다릅니다.

credit : Diana Taliun / iStock / Getty Images 미국의 일부 지역에서는 검은 건포도의 일부 유형이 야생에서 자랍니다.

블루 베리의 종류와 성장 습관

블루 베리 (Vaccinium spp.)는 낙엽 관목으로 여름에 작은 자주색-푸른 열매를 맺습니다. 달콤한 열매는 신선한 과일로 매우 바람직하며 야생 동물이 가장 좋아하는 음식입니다.

수풀의 크기는 종에 따라 다릅니다. 하이 부쉬 블루 베리라고하는 풀 사이즈 덤불은 비슷한 퍼짐으로 5 피트까지 자랄 수 있으며, 일부 열을 좋아하는 토끼 눈 블루 베리는 그 높이의 두 배로 자랄 수 있습니다. 저지대 블루 베리라고하는 저성장 종은 땅을 안아주는 경향이 있으며, 1 ~ 2 피트 이상 키울 수 없습니다. 반부시 부시라고하는 로우 부시 및 하이 부시 유형의 하이브리드는 그 사이 어딘가로 자라며 내한성을 위해 크게 개발되었습니다.

검은 건포도 종류와 성장 습관

유럽 ​​검은 건포도 (Ribes nigrum)는 약 6 피트의 높이에 이르는 낙엽 관목입니다. 야생 검은 건포도라고도하는 미국 검은 건포도 (Ribes americanum)는 일반적으로 높이가 3 피트에서 6 피트 사이로 자라는 저성장 관목입니다. 북아메리카 출신이며 일부 지역에서는 침습적 잡초로 간주됩니다.

두 종 모두 여름에 작은 자주색 검은 딸기를 생산합니다. 베리의 맛은 블루 베리의 맛보다 훨씬 더 타르트이며, 검은 건포도는 신선한 음식보다 잼과 젤리에 더 자주 사용됩니다.

토양 환경 설정

산성 토양에 대한 블루 베리의 요구는 식물의 특징 중 하나입니다. 블루 베리는 pH가 4에서 5 사이의 토양에서 자라지 않는 한 단순히 번성하거나 잘 자라지 않습니다. 대조적으로, 검은 건포도는 산성 토양을 좋아하지 않으며 토양의 pH가 중성에 가까울 때 가장 좋습니다. 그러나 유기물이 풍부한 배수가 잘되는 토양과 같은 두 식물. 블루 베리는 특히 과도한 수분에 견딜 수 없으며 얕은 뿌리 시스템은 물이 서서 쉽게 손상됩니다.

겨울 강건

유럽의 검은 건포도는 미국 농무부의 식물성 경화 구역 4에서 8까지 겨울철에 강건합니다. 야생 검은 건포도는 USDA 존 3에서 6까지 강건합니다. 수풀은이 존의 겨울 추위를 견딜 수 있지만 봄의 온도가 동결되면 꽃이 손상 될 수 있습니다. 고부시 블루 베리 (Vaccinium corymbosum)는 추위와 열에 더 잘 견딘다. 그들은 USDA 지역 5에서 9에서 강건하다. Lowbush 블루 베리 (Vaccinium angustifolium)는 일반적으로 더 차갑다. 일부 품종은 USDA 구역 2 ~ 8에서 단단합니다. Rabbiteye 블루 베리 (백신 아셰이)는 블루 베리 종 중에서 가장 차가워지지 않으며, USDA 구역 8 ~ 10에서만 겨울을 처리 할 수 ​​있습니다.

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