식물은 뿌리를 통해 많은 양의 물을 흡수하지만 대부분 식물의 잎에서 물이 증발하는 과정 인 발산으로 잃습니다. 정원사에게 식물을 살리기 위해 정원에 물을 공급하는 데 지쳐서 많은 양의 물을 증산으로 잃는 것은 식물에게 책임이 될 수 있습니다. 그러나 뿌리에서 담수를 끌어 올려 잎을 시원하게 유지하는 메커니즘이기도합니다.
물은 증산을 통해 잎에서 나옵니다.뿌리
식물의 뿌리에서 발산이 시작되어 토양에서 물을 흡수 할뿐만 아니라 그 물에 들어있는 영양분이 흡수됩니다. 물이 혈관 시스템으로 직접 통과하는 어린 뿌리를 제외한 모든 뿌리에서 일단 물이 뿌리에 들어가면 혈관 조직에 들어가기 전에 세포와 세포 사이의 공간을 점유하고 식물의 여행을 시작합니다.
혈관 조직
나무는 매년 새로운 목질을 형성하고, 오래된 목질은 나무 고리를 만듭니다.식물에는 두 가지 유형의 혈관 조직이 있습니다 : xylem과 phloem. Xylem은 뿌리에서 잎의 가장 먼 끝까지 물과 용해 된 미네랄을 위쪽으로 전도하는 조직입니다. Xylem은 길쭉한 세포가 끝에서 끝까지 배치되면서 시작됩니다. 세포가 죽으면 세포의 끝이 용해되어 하나의 긴 비 생물 조직 튜브가 만들어집니다.
증산은 물이 중력에 대해 움직여 가장 큰 식물의 최상위 잎에 도달 할 수있게하는 메커니즘입니다. 마시는 빨대의 작용과 유사하게, 증산은 잎에서 물을 끌어내어 뿌리에서 물을 끌어 올립니다. 습한 토양에서이 풀은 담수 및 미네랄 영양소를 지속적으로 공급합니다.
물은 물 부족을 시정하기 위해 식물 길이의 모든 지점에서 목질을 빠져 나갑니다. 목질을 떠날 때, 물은 잎의 줄기로 흘러 들어가고 정맥을 통해 분산되어 세포 사이의 공간을 채 웁니다. 그곳에서 물의 99 %가 증산으로 사라집니다. (참조 2 참조)
배와 가드 세포
식물은 환경에서 이산화탄소를 흡수하고 산소 폐기물을 방출해야합니다. 그들은 기공을 통해이 작업을 수행하며, 주로 기공이라고 불리는 잎의 밑면에 있습니다. 각 기공이 옆에 두 개의 보호 세포가 있는데, 이는 기공을 열거 나 닫고 직접 증산을 조절할 수 있습니다. 뜨겁고 건조한 조건에서 보호 셀은 식물이 너무 많은 물을 잃지 않도록 자주 닫힙니다. 습하거나 시원한 조건에서 보호 셀이 열리고 증산을 통해 가스와 물 손실이 자유롭게 통과합니다.
표피
큐티클은 물을 밀어내어 물이 잎 표면에 비드가되게합니다.잎에는 큐티클이라는 왁스 코팅이 들어 있습니다. 큐티클은 증산으로 인한 수분 손실을 제한합니다. 풀햇 사이트와 같이 증산이 높은 환경에서 자란 식물은 덜 발산하는 곳에서 자란 식물보다 두꺼운 표피를 발달시킬 것입니다.
