클로버와 오렌지 블라썸 허니의 차이점

300 가지가 넘는 꿀 중에서 클로버와 오렌지 꽃이 가장 일반적입니다. 클로버 꿀은 클로버 꽃의 꿀에서 나오고, 오렌지 꽃은 오렌지 꽃 꿀의 원천입니다.

클로버와 오렌지 꽃은 꿀의 가장 인기있는 품종 중 하나입니다

소스 위치

클로버 꽃은 클로버 꿀의 원천입니다

알팔파와 관련된 클로버는 미국 전역에서 발견되며, 오렌지 꽃은 캘리포니아, 플로리다 및 텍사스에서와 같은 반 열대 기후에서만 생산할 수 있습니다.

색깔

오렌지 꽃

클로버 꿀의 색은 꿀을 생성하는 클로버의 종류와 식물의 지리적 위치에 따라 다릅니다. 최종 색상은 흰색에서 연한 주황색, 주황색으로 다양합니다. 오렌지 꽃 꿀은 일반적으로 밝은 색입니다.

맛

오렌지 꽃 꿀은 감귤 맛이 가벼운 부드럽고 신선한 향이납니다. 클로버 꿀은 단맛뿐만 아니라 맛도 온화합니다.

용도

온화함 덕분에 클로버와 오렌지 블라썸 허니는 "클래식 테이블 허니"로 간주됩니다. 그들은 요리에 사용될 수 있으며 음료, 곡물, 빵 및 기타 음식을 달게하는 데 사용될 수 있습니다.

클로버 품종

레드 클로버, 스위트 클로버, 화이트 더치 클로버, 화이트 스위트 클로버 등 다양한 클로버 꿀 품종이 있습니다.

다른 품종

꿀의 일부 품종에는 강하고 풍부한 맛과 어두운 색이 있습니다. 예로는 아보카도 꿀, 메밀 꿀 및 유칼립투스 꿀이 있습니다.

비디오 시청: Difference Between Clover & Orange Blossom Honey (할 수있다 2024).