오븐 요리 범위는 요리 용 버너가 포함 된 오븐의 상단입니다. 오븐 범위에는 가스 버너 또는 전기 버너가있을 수 있지만 일반적으로 오븐 섹션과 동일한 전원으로 작동합니다. 오븐의 조리 범위를 사용하는 것은 간단한 과정이지만 가스 범위 또는 전기 범위에 따라 다른 단계가 있습니다.
오븐 범위에는 보통 4-6 개의 버너가 있습니다.가스 레인지
1 단계
사용하려는 버너에 냄비 나 팬을 놓습니다. 사용중인 버너에 해당하는 컨트롤 노브를 선택하고 "Light"또는 "Ignite"로 끝까지 돌립니다. 이렇게하면 파일럿 조명이 켜지고 팬 아래에서 가장 높은 불꽃 설정이 켜집니다.
2 단계
원하는 화염 높이를 얻으려면 컨트롤 노브를 조정하십시오. 화염 높이가 높을수록 조리 온도가 높아집니다. 화덕이 요리 냄비의 측면을 플레어하기에 충분히 커지지 않도록하십시오.
3 단계
더 빠른 요리 시간을 위해 냄비 나 냄비를 가리십시오. 액체가 끓는 경우 끓기 시작하면 가스를 낭비하지 않고 끓임을 유지하기 위해 불꽃을 "낮음"으로 조정할 수 있습니다.
4 단계
요리가 끝나면 컨트롤 노브를 "OFF"로 끝까지 돌립니다. 청소하기 전에 레인지를 완전히 식히십시오. 화염으로 인한 열은 주변 도자기 쿡탑을 매우 뜨겁게 만들 수 있습니다.
5 단계
비연 마성 세제로 쿡탑에 스프레이를 뿌린 후 매번 사용한 후에 부드러운 천이나 종이 타월로 닦아 내십시오.
전기 범위
1 단계
사용하려는 버너에 냄비 나 팬을 놓으십시오. 요리중인 냄비 나 팬과 크기가 비슷한 버너를 선택하십시오. 전기 레인지는 종종 에너지 절약을 위해 다른 크기의 버너를 가지고 있습니다.
2 단계
선택한 버너에 해당하는 컨트롤 노브를 음식을 조리하려는 온도로 돌리십시오. 전기 레인지에는 파일럿 라이트가 없으며 화염으로 작동하지 않으므로 아무것도 불을 켤 필요가 없습니다. "높음"에서 "낮음"까지 요리 레벨을 선택하십시오.
3 단계
요리가 끝나면 노브를 "끄기"로 돌리십시오. 청소하기 전에 범위를 완전히 식히십시오.
4 단계
제조업체에서 제공 한 특정 클리너로 유리 상단 전기 범위를 청소하십시오. 정기적 인 전기 레인지의 경우 쿡탑에 비 마모성 세제를 뿌리고 부드러운 천으로 닦으십시오. 드립 팬에 음식물이 들어간 경우 가열 요소를 들어 올리고 드립 팬을 제거하여 헹구십시오.
