가면이나 다른 고기가 요리 될 때 햇살 불고기 집이 회전합니다. 햇님 로티 세리에서 고기를 요리하면 고기의 천연 주스를 봉인하는 데 도움이되며, 원하지 않는 지방은 아래 냄비에 떨어집니다. 이렇게하면 가금류가 내부에서 촉촉하고 풍미를 유지하는 데 도움이되는 반면 외부 피부는 바삭하고 황금빛으로 변합니다.
1 단계
불고기 집을 튼튼한 카운터 위에 놓고 벽이나 다른 물체로부터 최소 8 인치 떨어진 곳에 기기를 두십시오. 불고기 집을 캐비닛 밑에 두지 마십시오. 열과 증기로 인해 캐비닛이 손상 될 수 있습니다.
2 단계
드립 트레이를 장치에 넣습니다. 드립 트레이는 장치의 바닥에 놓아 닭고기, 구운 고기 또는 기타 육류의 기름칠을 잡습니다.
3 단계
장치 뒷면에있는 가열 요소 뒤에 열 반사기를 삽입하십시오. 난방 장치 위의 장치 상단에서 시작하여 반사 장치를 숲에 맞 춥니 다. 열 반사기를 제자리로 밀어 넣습니다.
4 단계
육류 또는 가금류에서 과도한 지방을 제거하십시오. 또한 체중이 12 파운드를 넘지 않도록 확인하십시오.
5 단계
정육점의 끈과 다리를 묶으십시오. 다른 길이의 끈을 자르고 날개를 몸에 가깝게 묶으십시오. 이것은 새의 부품이 문, 열 차폐 또는 가열 요소에 부딪치지 않도록합니다. 줄 길이를 약 15 인치로 자릅니다. 끈의 한쪽 끝을 한쪽 닭다리에 묶고 다른 쪽 다리를 끈으로 묶어 끝을 두 번 감습니다. 끈을 묶습니다. 정육점 끈의 길이를 약 1 야드 정도 자릅니다. 이 끈을 새의 몸 주위에 십자형으로 감아 날개와 다리를 새에 가깝게 고정시킵니다. 끈은 새를 가로 지르는 큰 "X"와 비슷합니다. 끈의 끝을 함께 묶으십시오. 가금류에 걸려있는 느슨한 부분이 없는지 확인하십시오.
6 단계
조절 식 포크를 열고이를 스핏로드의 열린쪽에 놓습니다. 새 한 마리의 경우, 닭의 가슴 부위에 막대를 삽입하고 가금류의 중심을 통과하십시오. 둘 이상의 새를한다면 날개와 허벅지 사이에 막대가 삽입됩니다. 가금류 또는 육류는 침을 뱉고 고정 바퀴와 가까운 포크에 밀어 넣어야합니다.
7 단계
두 번째 포크를 핏로드에 삽입하고 첫 번째 포크와 마찬가지로 고기에 밀어 넣습니다. 침에서 음식의 균형을 확인하십시오. 손으로 포크의 나사를 조여 고정하십시오. 분리 가능한 휠을 핏로드의 끝으로 밉니다.
8 단계
뱉는 막대를 불고기 집에 설치하십시오. 왼손은 분리 가능한 바퀴를 잡고 오른손은 고기 밑에 있어야합니다. 고정 휠 기어의 오른쪽을 불고기 집 기어 공간의 오른쪽에 놓습니다. 왼쪽의 분리 가능한 휠을 Sunbeam Rotisserie의 왼쪽에 밀어 넣으십시오.
9 단계
불고기 집 문을 닫고 장치를 전원 콘센트에 꽂습니다.
10 단계
권장 설정에 따라 타이머를 설정하십시오. 불고기 집 내부에 물건을 두드리지 않고 음식이 돌아가는지 확인하십시오. 무언가에 부딪 치면 타이머를 끄고 음식을 조정하십시오. 불고기 집이 돌아 가지 않으면 고기 나 가금류의 균형이 맞지 않습니다. 타이머를 끄고 전기 콘센트 용 장치를 분리하십시오. 음식을 재배치하십시오. 도어를 닫고 장치를 콘센트에 다시 꽂은 다음 권장 시간 동안 타이머를 다시 설정하십시오. 타이머가 울리면 음식이 완성되지만 음식을 몇 분 동안 그대로 두십시오. 안전한 식습관을 위해 고기가 올바른 온도인지 확인하십시오.
11 단계
보호 장갑을 착용하고 더 이상 핏로드, 조절 식 포크, 탈착식 휠 및 고정 휠을 건드릴 필요가 없을 때까지 계속 착용하십시오. 이들은 매우 뜨겁고 보호 장갑이나 오븐 장갑을 끼지 않고 금속이 충분히 식을 때까지 시간이 걸립니다.
12 단계
드립 트레이를 제거하십시오. 팬의 주스가 뜨겁기 때문에주의하십시오.
13 단계
고기 밑에 접시를 잡고 접시를 사용하여 핏로드를 들어 올려 빼냅니다. 불고기 집에서 침과 고기를 제거하십시오. 접시를 카운터 나 도마 위에 놓습니다.
14 단계
핏로드의 왼쪽에있는 분리 가능한 휠을 당기십시오. 나사를 풀고 음식에서 포크를 밀어 조절 식 포크를 제거하십시오. 고정 된 휠을 한 손으로 잡고 다른 손으로 뱉은 막대에서 고기를 서빙 플레이트로 미십시오.
