대부분의 허브 재배자는 오레가노 잎이 꽃이 피기 전에 가장 강하고 가장 바람직한 맛을 가지고 있다는 것을 알고 있습니다. 식물은 첫 싹이 형성 될 때까지 사용됩니다. 그러나 꽃은 요리에 유용하며 가정과 정원에 장식적인 가치가 있습니다.
오레가노 꽃은 가정 공예품, 장식 및 요리에 사용됩니다.먹을 수 있는
University of Kentucky의 협동 확장은 오레가노 꽃 식용이 야채 요리와 피자 버스에서 장식용 샐러드 토핑으로 사용된다고 지적합니다. 오레가노 잎은 매우 강한 향이 있지만 꽃의 향은 더 섬세합니다. 오레가노 꽃을 뿌린 오일은 장식 적이며 맛있습니다. 사용하기 전에 꽃을 샘플링하면 각 접시에 얼마를 사용해야하는지 더 잘 알 수 있습니다.
정원용
오레가노 줄기의 끝에서 자라는 작고 분홍색 또는 흰색 꽃은 허브 정원에 색을 더합니다. 그들은 나비와 꿀벌과 같은 수분을 유인합니다. 오레가노 꽃이 빈번한 꿀벌은 가벼운 오레가노 꽃 향이 나는 꿀을 만들 수도 있습니다.
공예
공예 프로젝트에 사용하기 위해 오레가노의 꽃 꼭대기와 그 가까운 사촌을 말리십시오. 통풍이 잘되고 어두운 곳에서 완전히 말릴 때까지 두십시오. 그들이 매달려있는 동안, 방은 가벼운 오레가노 포푸리 향기를 얻을 수 있습니다.
고려 사항
오레가노 꽃이 피면 종자를 생산할 수 있습니다. 그러나 오레가노는 종자에서 자라기가 어려우며 모종 식물에게는 자라지 않을 수 있습니다. 씨앗을 저장할 필요가 없습니다. 오레가노는 종종 오레가노가 피는 동안 자르는 절단에서 전파됩니다. 꽃이 많은 에너지를 요구하기 때문에 뿌리 뿌리 전에 꽃을 제거하십시오.