해바라기 너트와 씨앗에 차이가 있습니까?

해바라기 씨는 항산화 제, 셀레늄, 마그네슘, 섬유질, 인 및 건강한 불포화 지방으로 가득 찬 영양 강국입니다. "해바라기 씨앗"이라는 단어가 "너트"라는 단어와 상호 교환 적으로 사용되고 차이가 있는지 궁금 할 것입니다. 견과류와 씨앗은 해바라기 씨의 다른 부분을 가리킬 수 있으며, 너트 소매점은이 용어를 다르게 사용할 수 있습니다.

바삭 바삭한 간식으로 해바라기 씨나 견과류를 섭취하십시오.

씨앗

해바라기의 씨앗은 길고 검은 색과 흰색의 씨앗입니다. 껍질이 벗겨 졌는지 여부에 관계없이 종종 씨앗이라고합니다. 견과 공급 업체는 원료 종자에 여전히 껍질이있는 경우 "쉘에서"또는 껍질이없는 경우 "쉘 없음"으로 지칭 할 수 있습니다.

견과류

껍질을 벗기면 해바라기 씨 내부의 고기를 일반적으로 너트라고합니다. 시드 대신 커널이라고 할 수도 있습니다. 해바라기 씨를 언급 할 때이 용어와 "씨앗"이라는 용어는 서로 바꿔 사용할 수 있습니다.

용도

해바라기 너트와 씨앗을 같은 방식으로 사용할 수 있습니다. 바삭 바삭한 간식을 위해 오븐에서 견과류 또는 껍질을 벗긴 종자 소금과 로스트. 케이준, 바베큐 또는 타코와 같은 구운 씨앗에 조미료를 첨가하십시오. 껍질에서 벗겨진 너트는 더 나은 질감을 가지며 그라 놀라, 샐러드 및 샐러드에 혼합하거나 쿠키, 머핀, 빵, 팬케이크 또는 와플에 첨가 할 수 있습니다.

저장

여전히 껍질에있는 씨앗과 껍질을 벗긴 너트의 주요 차이점은 악의입니다. 껍질을 벗기면 특히 로스팅 후 견과류가 빨리 나빠질 수 있습니다. 더 긴 보관을 위해 너트를 밀폐 용기에 냉장고 나 냉동고에 보관하십시오.

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