식물 roselle (히비스커스 sabdariffa)은 정원의 높이가 7 피트에 달하고 거의 넓습니다. 큰 잎은 짙은 녹색이지만 정맥, 잎 줄기, 싹, 줄기 및 가지를 남기고 식물의 나머지 부분은 진홍색입니다. 밝은 노란색 꽃의 염기를 건조시켜 항산화 제가 풍부한 차를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
히비스커스 차는 혈압을 낮추는 것으로 유명합니다.로젤 관목
Roselle은 플로리다 주와 미국 농무부의 식물성 경화 구역 8 ~ 11 구역에서 인기있는 정원 식물로, 구역 10 ~ 11에서는 단기간에 다년생으로 자랄 수 있으며 종종 매년 자랍니다. 열대 아프리카 출신의 관목은 전 세계 아열대 지방과 열대 지방에서 자랍니다.
Roselle은 대부분의 정원사보다 키가 크고 넓은 관목으로 활발하게 자랍니다. 짙은 녹색 잎은 폭이 약 6 인치입니다. 그들은 5 개의 좁은 로브로 해부된다. 노란 꽃은 10 월에 나타납니다. 그들은 고전적인 히비스커스 꽃처럼 보이며, 각각 5 개의 꽃잎이있는 약 3 인치입니다. 지름 1 인치 정도의 다육질의 밝은 붉은 꽃받침은 꽃잎의 밑면을 각 꽃의 바닥에 둘러 쌉니다. roselle의 calyces는 주스, 소스, 젤리, 와인 및 파이를 만드는 데 사용되었습니다. 오늘날 그들은 종종 건조되어 히비스커스 차를 만드는 데 사용됩니다.
소비를위한 Roselle 성장
Roselle은 배수가 잘되는 토양의 완전한 태양 아래에서 가장 잘 자랍니다. 모래가 많은 깊고 비옥 한 양토가 이상적인 혼합물입니다. 당신이 상상하는 것보다 더 넓게 자랄 수 있기 때문에 관목은 모든면에서 확장 할 공간이있는 곳에 두십시오. 정기적 인 관개와 유기 비료를 이용한 광 공급이 필요합니다. 유기 퇴비는 잘 작동하거나 채소에 편안하게 사용할 수있는 소량의 비료. 관목의 문화적 요구 사항은 토마토 식물의 요구 사항과 유사합니다.
토마토 및 기타 식용 작물과 마찬가지로 식물의 꽃에 침입 할 수있는 살충제를 사용하고 싶지 않습니다. 확실히, 당신은 꽃이 도착하기 전에 마지막 달 안에 유기적이지 않은 농약을 사용하지 않아야합니다.
차를 위해 꽃가루를 생산하기 위해 로젤을 재배하는 경우 5 월 중순에 관목을 심습니다. 가을에는 꽃이 피고 11 월과 12 월에 꽃가루를 수확 할 수 있습니다.
Roselle 수확 및 건조
꽃가루가 빨라지고 꽃이 희미 해지기 시작하면 꽃가루를 수확합니다. 정원 가위를 사용하여 꽃을 자릅니다. 꽃받침에서 꽃잎을 제거하십시오. 그런 다음 직사광선이 닿지 않는 장소의 선반이나 스크린에서 꽃가루를 펴십시오. 대안으로 탈수기를 사용하여 성배를 건조시킬 수 있습니다. 그들이 완전히 건조되면 각 꽃받침 안쪽에서 씨앗을 제거하십시오. 말린 항아리를 유리 병에 보관하십시오.
말린 컵 1 컵을 차가운 물 8 컵에 담아 히비스커스 차를 만듭니다. 며칠 동안 담그십시오. 좋은 체로 꽃을 긴장 시키십시오. 원하는 경우 설탕을 첨가하십시오. 전자 레인지에서 가열하거나 얼음으로 식힌 차를 제공 할 수 있습니다.
