집에서 아이스크림을 만드는 것은 시장에서 대량 생산 된 저품질 아이스크림의 대안을 제공합니다. Sterling 5-qt를 사용할 수 있습니다. 아이스크림 냉동고로 나만의 취향과 질감을 만드십시오. 스털링 5-qt. 아이스크림 냉동고는 간단하며 숙달하는 데 오래 걸리지 않습니다.
나만의 아이스크림을 만드는 것은 진정한 대접이 될 수 있습니다.1 단계
아이스크림 걸작을 만드는 데 필요한 재료를 모으십시오. 기본 성분에는 우유, 크림 및 설탕이 포함됩니다. 그러나 정확한 재료는 사용하려는 레시피에 따라 다릅니다.
2 단계
금속 용기와 비터를 냉장고에서 30 분 동안 식혀 금속 온도를 낮추십시오. 실온의 금속으로 인해 아이스크림이 제대로 형성되지 않을 수 있습니다.
3 단계
레시피에 따라 아이스크림의 모든 재료를 섞은 다음 냉장고에서 30 분 동안 그릇에 재료를 식히십시오.
4 단계
비터를 캐니스터 내부의 홈이있는 슬롯에 밀어 넣고 제자리에 고정하십시오.
5 단계
약 2/3 가량 채워질 때까지 용기에 식힌 재료를 채우고 용기의 뚜껑을 고정하십시오.
6 단계
캐니스터를 냉동실 하단 중앙에있는 홈에 넣습니다.
7 단계
모터를 캐니스터 상단에 놓고 모터 와이어를 캐니스터 바닥의 전기 단자에 연결합니다. "잠금"버튼을 눌러 모터를 고정하십시오.
8 단계
분쇄 된 얼음 3 인치를 냉동고에 넣고 얼음 위에 ½ 컵의 암염을 넣습니다. 얼음과 소금에 1 컵의 물을 부어 얼리 게합니다. 냉동실이 가득 찰 때까지 얼음, 소금 및 물을 계속 겹치십시오.
9 단계
기계를 켜고 30 분 동안 작동 시키십시오. 30 분 후 용기 뚜껑에 도달 할 때까지 얼음과 소금 층을 제거합니다. 용기에서 뚜껑을 제거하고 숟가락으로 아이스크림을 용기에 넣습니다.
10 단계
용기에 덮개를 다시 놓고 얼음과 소금을 재분배 한 다음 전체 장치를 냉동실에 1 시간 동안 두십시오.
11 단계
냉동실에서 장치를 꺼내고 아이스크림 냉동실에서 캐니스터를 제거한 다음 캐니스터에서 아이스크림을 꺼내 보관 용기에 넣으십시오.