KitchenAid 스탠드 믹서는 핸드 믹서와 비교하여 반죽과 반죽을 감소 된 시간으로 쉽게 혼합하도록 설계되었습니다. 그러나 다른 기기와 마찬가지로 믹서를 제대로 작동 시키려면 적절한 관리 및 유지 보수가 필요합니다. 때로는 믹서에 문제가 있고 회전이 멈추지 만 다행히도 이러한 문제에 대한 해결책이 있습니다.
스탠드 믹서는 레시피에 필요한 믹싱 시간을 줄입니다.믹서에는 전원이 없습니다
믹서를 꽂은 후 믹서를 옮긴 경우 코드가 더 이상 콘센트에 꽂 히지 않을 수 있습니다. 코드가 플러그에 꽂혀 있는지 확인하십시오. 또한 콘센트가 GFCI 콘센트 인 경우 다시 설정할 필요가 없는지 확인하십시오. 믹서가 연결되어 있으면 회로 차단기 상자를 검사하여 퓨즈가 끊어 졌거나 스위치가 작동하지 않았는지 확인하십시오.
과열 : 믹서가 너무 길었습니다
믹서를 너무 오래 작동 시키면 과열 될 수 있습니다. 무거운 것을 섞을 때 믹서가 작동해야하는 최대 시간은 10 분입니다. 빵 반죽과 같이 두 번의 무거운 짐이 쌓일 때마다 믹서를 휴식시키고 완전히 식히십시오. 케이크 반죽과 같은 가벼운 믹스의 경우 믹서를 최대 20 분 동안 실행할 수 있습니다.
과열 : 믹서가 고속으로 시작되었습니다
믹서가 반죽을 혼합하기 위해 너무 열심히 노력해야한다면 결국 과열됩니다. 믹서가 과열되지 않도록 각 혼합 세션을 최저 속도로 시작해야합니다. 믹서에서 과열되지 않도록 항상 교반에서 설정된 속도로 시작하십시오. 그렇지 않으면, 돌리려고 할 때 믹서가 변형됩니다. 믹서가 반죽이나 반죽을 통해 작동함에 따라 속도가 점차 증가합니다. 무거운 반죽의 경우 속도를 2 이상으로 설정하지 마십시오.
믹서가 과열 된 경우해야 할 일
믹서가 과열되면 믹서가 꺼지고 만지면 뜨겁습니다. 일부 모델에는 과부하 재설정 버튼이 있습니다. 믹서를 끄고 몇 분 동안 믹서를 놓은 다음 재설정 버튼을 누릅니다. 재설정 버튼이없는 모델의 경우 믹서를 끄고 완전히 식을 때까지 멈 춥니 다. 믹서를 쉬게하고 재설정 버튼을 누른 후 믹서를 다시 사용할 수 있습니다.
