정원 샐러드에 영양이 풍부하고 따뜻한 계절 바나나 고추를 즐기거나 튀겨서 바삭한 반찬을 만드십시오. 이 고추는 온화하고 매운 맛이없고 달콤한 맛이있어 모든 종류의 요리법에 선호됩니다. 몇 가지 간단한 단계와 토양 준비 기술로 자신의 정원에서 바나나 고추를 재배하는 것은 쉽습니다.
바나나 고추를 녹색 및 빨강 피망과 같은 다른 달콤한 품종과 결합하십시오.영양 사실
바나나 고추는 영양가가 있습니다. 이 단 고추에는 칼슘, 섬유질, 칼륨, 엽산, 비타민 A 및 C와 단백질이 들어 있습니다. 메릴랜드 대학 의료 센터에 따르면 비타민 C는 신체가 콜라겐을 만드는 데 도움이되며 신체 내의 모든 조직의 복구와 성장을 돕는다 고합니다. 바나나 고추는 지방이없고 칼로리 함량이 낮기 때문에이 음식은 다이어트를위한 현명한 선택입니다.
특징
바나나 고추는 연한 녹색, 주황색 또는 노란색이며, 끝이 뾰족한 직사각형입니다. 생 고추는 매끄러운 질감과 내부에 씨앗과 로브가있는 두꺼운 피부를 가지고 있습니다. 내부의 물로 인해 피부가 약간 유연하게 느껴지지만 요리 할 때 고추가 빨리 마르게됩니다. 바나나 고추는 길이가 4 인치 이상이고 후추의 상단 부분, 줄기 근처에서 가장 넓습니다. 이 고추 중 일부는 똑바로 보이는 반면 다른 고추는 끝에 약간의 곡선이 있습니다.
유래
바나나 페퍼는 단 맛이 있지만 칠리 페퍼 사촌은 훨씬 더 매운 맛과 매우 다른 특성을 가지고 있습니다. 이 고추는 모두 아메리카 대륙에서 유래했지만 칠리 고추 가족의 바나나 고추와 다른 고추는 전 세계에 퍼져 있습니다.
바나나 고추 재배
바나나 고추를 심기 전에 토양을 준비하십시오. 이 고추는 영양이 풍부하고 배수가 잘되는 토양과 햇볕에 잘 자랍니다. 정원 타병으로지면이 10 인치 이상 깊어 질 때까지 4 인치 이상의 퇴비를 첨가하십시오. 식물 씨앗 1 인치 깊이 및 공간 후추 씨앗 및 이식은 18 ~ 24 인치 간격으로 또는 14 인치 간격으로 자란 침대에서. 뿌리를 완전히 덮을 수 있도록 3 인치 깊이의 식물 이식. 바나나 고추는 땅에서 완전히 성숙하기까지 최대 70 일이 걸립니다.
