주방 후드 화재 진압 시스템은 직원이 요리 할 때, 특히 그리스가 함유 된 음식을 조리 할 때 화재가 발생하지 않도록 시설을 보호합니다. 대부분의 지역 카운티에서 소방관은 요리 작업을 수행하는 모든 시설에서 후드 억제 시스템을 설치하기 위해 그리스가 함유 된 증기를 생성해야합니다. 대부분의 후드 억제 시스템은 도구를 사용하지 않고 몇 분 안에 쉽게 해제 할 수 있습니다. 시설의 안전을 위해 화재 진압 시스템을 다시 활성화하는 것이 중요합니다.
후드 화재 진압 시스템은 화재가 식당으로 퍼지는 것을 방지합니다.1 단계
후드 억제 시스템의 제어판을 엽니 다. 후드 억제 시스템을 다시 켜기 전에 제한된 시간 동안 해제하려면 비활성화 버튼을 선택하십시오. 비활성화되는 시간은 제어판에 표시되며 일반적으로 패널 도어에 기록됩니다.
2 단계
후드 억제 시스템이 물 또는 화재 억제제 액체를 사용하는지 확인하십시오. 시스템 작동 방식을 식별 할 수있는 레이블을 찾을 때까지 주방 후드를 둘러보십시오. 비활성화 버튼보다 시간이 더 필요한 경우 억제 시스템을 수동으로 비활성화하십시오.
3 단계
화재 진압 시스템의 물을 끄십시오. 주방 후드 아래를보십시오. 물 밸브가 보일 것입니다. 워터 밸브를 끕니다. 이 프로세스는 물을 비활성화합니다. 주방 후드 화재 진압 시스템이 비활성화됩니다.
4 단계
시스템에서 화재 진압 액체를 사용하는 경우 연료 차단 밸브를 끄십시오. 주방 후드 아래에서 밸브를 찾으십시오. 거기에서 밸브를 찾을 수 없으면, 억제제 액체 고정 탱크를 찾을 때까지 주방 후드에서 배관을 따르십시오. 유지 탱크에는 차단 밸브가 있습니다. 억제 시스템을 해제하려면 돌리십시오.