토마토와 같은 따뜻한 계절 작물 (Lycopersicon esculentum온도에 관해서는 약간 까다로울 수 있습니다. 토마토는 열대 기후에서 수명이 짧은 다년생 식물이지만 미국 전역에서 연간 식물로 재배됩니다. 미주리에서 종종 경험하는 늦은 봄 눈과 이른 가을 서리는 많은 정원사가 도박을 시작하기에 가장 좋은 날짜에 도박을 할 수 있습니다. 날씨에 관해서는 보장이 없지만 몇 가지 표준 지침을 따르면 토마토 원예에서 약간의 추측을 할 수 있습니다.
신용 : sezer66 / iStock / Getty Images 정원에서 토마토 식물을 돌보는 남자의 클로즈업.기후 데이터 점검
기록 보관의 오랜 역사는 농부와 정원사 모두에게 평균 서리 날짜와 강수량에 대한 데이터를 제공했습니다. 미주리 주 컬럼비아 대학교의 미주리 기후 센터는 위도 변화와 고도에 따라 주를 나눕니다. 평균적으로 미주리 주 북부의 봄철 서리가 4 월 20 일이고 중앙 위치는 4 월 10 일입니다. 오 자크 고원과 같이 고도가 높은 지역은 남쪽에 있어도 서늘한 경향이 있으므로 세금 날인 4 월 15, 좋은 지침입니다. 이러한 지역적 차이를 제외하고 대부분의 미주리 주에는 토마토를 재배해야하는 평균 180 개의 서리가없는 날이 있습니다. 약간의 사전 계획뿐만 아니라 올바른 품종을 선택하면 가장 큰 보상을 얻을 수 있습니다.
뿌리다 씨앗 실내
토마토는 추위에 매우 민감하며 화씨 50도 이하의 온도에서는 손상을 나타냅니다. 대부분의 종류의 토마토는 첫 서리까지 과일을 생산하기 때문에 식물을 정원으로 더 빨리 옮길수록 더 많은 토마토를 수확 할 수 있습니다.
자신의 씨앗을 뿌리고 자하는 정원사는 3 월 중순부터 맑은 창에서 시작하십시오. 토양은 화씨 62도 이상 따뜻해야하며 씨앗은 2 주 안에 싹이 트게됩니다. 4 월 마지막 주까지 묘목을 이식 할 수 있습니다.하지만 여전히 약간 부드럽습니다. 직접 꺼내지 말고 몇 시간 동안 밖에 두었다가 다시 가져 와서 며칠 동안 적응하십시오.
정원에서 모종 이식
종자를 기다리는 것보다 정원 센터에서 묘목을 구입하려는 경우 크기에 속지 마십시오. 토마토 묘목을 이식하기에 이상적인 높이는 약 8 인치이며 튼튼한 줄기가 있습니다. 많은 지역에서 훨씬 더 큰 식물을 판매 할 것입니다 (종종 더 높은 비용으로).이 크기의 토마토는 이식이 잘되지 않는 경향이 있으며 새로운 환경에 적응하면 추가 성장이 손실됩니다.
정원 센터에서 구입 한 묘목은 온실에서 트럭에서 떨어져 나오면 미주리의 기후에 적응하지 않았을 수 있습니다. 5 월 첫째 주에 땅에 심기 전에 며칠 동안 매일 몇 시간 씩 내놓는 것을 고려하십시오.
적합한 품종을 선택하십시오
미국에서 가장 인기있는 정원 작물 인 토마토는 다양한 크기, 색상 및 품종으로 제공됩니다. 50 년 이상 재배 된 가보 품종은 구식의 맛을 지니지 만 일반적으로 꽃을 피우고 열매를 맺고 익히기 위해서는 80 일 이상이 걸리는 숙성 시간이 오래 걸립니다.
새로운 하이브리드 품종은 수년에 걸쳐 역병과 시들음을 유발하는 질병에 대한 내성이 강하고 숙성 속도가 빨라지도록 개발되었습니다. University of Missouri Extension은 75 일 이내에 익을 수있는 "Celebrity"및 "Better Boy"와 같은 중형 하이브리드 품종과 60 일 이내에 익는 작은 "Early Girl"품종을 권장합니다. 체리 토마토와 "Supersweet 100s"와 같은 작은 품종은 약 65 일이 걸립니다.
