민들레를 먹는 것?

Send

북미 지역에 잔디가 있다면 민들레를 제거하거나 상당한 시간을 보냈을 가능성이 있습니다. 이 일반적인 잡초는 노란 꽃과 흰색의 모피 씨앗 꼬투리로 유명하지만, 인간을 포함한 많은 종류의 동물을위한 식량 공급원이기도합니다.

민들레의 필드는 여러 다른 종에 대한 음식을 제공합니다.

곤충

민들레는 날고 다니는 많은 곤충의 식단에서 매우 중요한 요소입니다. 꿀벌, 땅벌 및 대머리 얼굴의 말벌을 포함하여 많은 종류의 벌과 말벌은 민들레를 음식 소스로 사용합니다. 민들레를 먹는 다른 곤충에는 메뚜기, 진드기, 반딧불 및 나비가 포함됩니다.

포유류

마당에 민들레가 있다면, 토끼가 축제를 벌이는 것을 흔히 볼 수 있습니다. 민들레는 동부 솜 꼬리를 포함하여 많은 종류의 토끼의 식단에서 없어서는 안될 부분입니다. 흰 꼬리 사슴 또한 민들레의 소비자입니다.

조류

민들레 꽃은 곤충과 포유류의 먹이 원이지만 씨앗은 많은 종의 새가 먹습니다. 북아메리카에서는 미국 금화, 북밥, 야생 칠면조 및 흰목 참새와 같은 조류가 민들레 씨앗을 식단의 규칙적인 부분으로 만듭니다.

인간

민들레를 귀찮게 여길 수도 있지만 인간에게도 먹이가 될 수 있습니다. 식료품 점에서 샐러드를 추가하기 위해 민들레 채소를 사거나 자신의 마당에서 골라서 씻고 부엌에서 사용할 수 있습니다. 민들레는 쓴 맛이 있으며, 이는 전통적인 상추, 양파 및 과일 조각이 들어있는 샐러드에서 이상적으로 상쇄됩니다. 그들은 주로 항균 물질로 상당한 영양가를 가지고 있습니다.

Send