주방 기기 회사 인 Proctor Silex는 블렌더, 슬로우 쿠커, 쥬서 및 기타 조리대 액세서리를 제공합니다. 지난 몇 년간 중고 시장에서 여전히 구할 수있는이 회사의 빵 기계는 주부들이 신선한 빵의 향기로 공기를 채우는 데 도움이되었습니다. Proctor Silex에서 제조 한 각 빵 메이커 모델은 약간 다르게 작동하므로 작동 전에 사용 설명서를 참조하십시오. 마찬가지로, 레시피의 필요에 따라 사용이 달라질 수 있습니다.
갓 구운 빵의 맛은 빵을 준비하는 데 노력할 가치가 있습니다.1 단계
Proctor Silex 모델에 다양한 크기의 빵 팬이 제공되는 경우 레시피에 가장 적합한 빵 팬을 선택하십시오. 예를 들어, 10- 컵 용량 팬을 사용하여 1 1 / 2-lb를 만드십시오. 2 파운드를 만들기 위해 빵 한 덩어리 또는 12 컵 팬. 빵 한 덩어리.
2 단계
반죽 팬을 빵 팬의 페그에 끼 웁니다.
3 단계
물, 계란, 우유, 지방 및 꿀과 같은 레시피를위한 액체 성분을 빵 팬에 첨가하십시오.
4 단계
조리법에서 요구하는 양에 따라 액체 성분에 밀가루를 첨가하십시오. 잘 섞다.
5 단계
마른 재료를 팬에 추가하십시오. 건조 성분에는 건조 우유, 소금, 설탕 및 기타 조미료가 포함됩니다. 재료를 섞는다.
6 단계
팬에 효모를 넣고 섞는다.
7 단계
팬의 "전면"레이블이 바깥 쪽을 향하게하여 빵 팬을 Proctor Silex 빵 기계에 삽입하십시오. 빵 메이커에서 팬을 중앙에 놓고 팬을 아래로 눌러 제자리에 고정시킵니다.
8 단계
기계의 "설정"버튼을 사용하여 레시피를 준비하는 데 필요한주기를 선택하십시오.
9 단계
Proctor Silex 모델에이 옵션이 장착 된 경우 "Crust"버튼을 눌러 밝은, 중간 또는 어두운 등 적절한 표면 설정을 선택하십시오.
10 단계
Proctor Silex 빵 기계에서 "시작"버튼을 누릅니다.
11 단계
빵 기계의 뚜껑을 들어 약 10 분 후에 반죽의 일관성을 점검하십시오. 반죽은 약간 끈적 거리고 부드럽고 둥근 공을 형성해야합니다.
12 단계
1 tsp를 더하십시오. 반죽이 너무 건조하거나 1 tsp 인 경우 한 번에 물. 반죽이 너무 젖은 경우 한 번에 밀가루. 올바른 점착성 일관성에 도달 할 때까지 그렇게하십시오.
13 단계
기기의 뚜껑을 닫습니다.
14 단계
기기가 신호음을 낼 때까지 기다리십시오. 디지털 디스플레이가 장착 된 Proctor Silex 모델은이 시점에서 "End"로 표시 될 수 있습니다.
15 단계
"중지"버튼을 길게 누릅니다. 일부 모델에서는 신호가 다시 울리면 성공적인 정지를 나타냅니다.
16 단계
빵을 약 10 분 동안 그대로 두십시오.
17 단계
빵 기계에서 빵 팬을 제거하십시오. 팬이 여전히 뜨거울 경우 오븐 장갑을 착용하십시오.
18 단계
팬을 뒤집어 빵이 빠질 때까지 흔 듭니다.
19 단계
덩어리를 냉각 선반에 놓으십시오. 빵을 썰거나 서빙하기 전에 실온으로 식힌다.
