냉장고와 냉동고가 제대로 작동 할 때 온도에 대해서는 생각하지 못할 수 있지만 각 구획에 대해 선택된 설정은 식품 안전에 큰 영향을 미칩니다. 대부분의 냉장고 및 냉동실 장치에는 다이얼에 실제 온도가 표시되어 있지 않으므로 각 지역에 적합한 온도계를 사용하면 선택한 전화를 선택하여 차가운 음식 보관에 이상적입니다.
크레딧 : TARIK KIZILKAYA / E + / GettyImages 일반 냉장고 및 냉동고 온도 란 무엇입니까?이상적인 냉장고 및 냉동고 온도
냉장고의 최적 온도 범위는 화씨 34도에서 40도 음식을 안전하면서도 얼지 않게 유지합니다. 온도계 판독 값이이 범위를 벗어나면 현재 온도에 따라 온도 설정을 조정하여 따뜻하거나 차갑게합니다. 다이얼 표시기는 모델마다 다른 의미를 갖습니다. 예를 들어, "10"은 가장 따뜻한 설정이거나 가장 시원한 것을 의미 할 수 있습니다. 사용 설명서를 참조하십시오 설정을 올바른 방향으로 조정하고 있는지 확인하십시오.
냉동실의 완벽한 온도 범위는 0 에프온도가 안전한 범위에 있도록 필요에 따라 냉동기 설정을 조정하십시오. 냉동실 또는 냉장고를 조정 한 후 5 시간 후에 온도계의 온도 판독 값을 확인하고 판독 값이 이상적인 범위에 도달 할 때까지 조정 프로세스를 반복하십시오.
기기 온도계 정보
에이 냉장고 / 냉장고 온도계 냉장고와 냉동고의 현재 온도 범위를 정확하게 결정하는 데 도움이됩니다. 이 온도계는 극한의 추위를 처리하도록 설계되었습니다. 하지마 정확한 판독 값을 제공하지 못할 수 있으므로 일반 실외 온도계 또는 구강 온도계를 사용하십시오.
냉장고와 냉동고 온도를 항상 사용할 수 있도록이 온도계 중 하나를 두 섹션 안에 보관하십시오. 이렇게하면 냉장 또는 냉동 품목이 정전 중이나 정전 후에도 안전하게 먹을 수 있는지 여부를 알 수 있습니다. 이 온도계 중 일부는 상단에 구부러진 옷걸이가있어 냉장고 선반에 걸 수 있습니다. 온도계를 냉장고 또는 냉동고 중앙 장기 판독을 위해.
냉장고 온도를 가져 가라
냉장고 온도계를 실온의 물 한 잔에 넣고 유리를 냉장고 중앙 근처에 놓으십시오. 하지마 전구, 팬 또는 모터에서 열에 노출 될 수있는 문 또는 벽 근처에 두십시오. 후 5-8 시간정확한 온도 측정 값을 얻으려면 온도계를 확인하십시오.
냉동실의 추운 온도 측정
냉장고 / 냉장고 온도계 샌드위치 냉동 식품 품목 사이 정확한 판독을 위해 냉동실 중앙 근처에 있어야합니다. 5 ~ 8 시간 기다린 후 온도계 판독 값을 확인하십시오.
정상적인 냉각
냉장실 공기를 증발기와 냉장고 칸으로 끌어들이는 증발기 팬 덕분에 냉장고가 시원하게 유지됩니다. 정상적인 냉장고 온도가 상승하기 시작하면 냉동실에 냉동 식품이 잼되어 공기 흐름을 방해 할 수 있습니다.
냉장고의 가장 차가운 부분은 어느 것입니까? 보통 지역입니다 냉동고 섹션에서 가장 가까운 그리고 선반의 뒤. 차가운 공기가 가라 앉기 때문에 냉장고의 하부도 더 차가워지는 경향이 있습니다. 문과 문, 모터 또는 전구 근처의 모든 영역은 이러한 소스의 따뜻한 공기로 인해 더 따뜻한 경향이 있습니다.
냉장고와 마찬가지로 냉동실은 문 근처에서 더 따뜻해지는 경향이 있습니다. 그만큼 뒤쪽 냉동실의 중심 일반적으로 가장 추운 곳이므로 냉동 상태를 유지하고 싶은 음식은 그대로 두십시오. 문을 자주 열면 냉동실 전면의 온도가 올라갈 수 있습니다.
정전 및 온풍 문제
정전시 40F 이하로 유지되는 음식은 여전히 사용하기에 안전. 냉장실 내부의 시원한 공기를 유지하려면 냉장고와 냉동고 문을 닫아 두십시오. 식료품 쇼핑 또는 남은 음식이있는 식당에서 돌아온 후 냉장 또는 냉동이 필요한 품목을 냉장고 나 냉동고에 넣으십시오. 2 시간 안에 또는 외부 온도가 90F 이상인 경우 1 시간 이하. 차가 기온보다 더 뜨거울 수 있으므로 더운 날씨에는 가능한 빨리 음식을 치워 두십시오.
