라벤더는 세이지 식물의 일종이 아니라 세이지에 가까운 식물입니다. 라벤더는 Lavandula 속의 일원이며 세이지는 Salvia 속의 일원입니다. 바질, 로즈마리 및 오레가노와 함께 라벤더와 세이지는 라미과와라는 박하 식물 군에 속합니다. 텍사스 대학교에 따르면 3,500 종 이상의 식물이 박하 가족에 속하며, 많은 사람들이 가정 정원에서 관상용 및 아로마 특성으로 일반적으로 재배되고 있습니다.
세이지 꽃.민트 가족 특성
웨인의 말에 따르면 세이지와 라벤더를 포함한 박하 계열의 구성원은 정방형 줄기의 반대편에서 균등하게 자라는 꽃과 향기로운 단풍이 특징입니다. 세이지와 라벤더는 식물의 주요 줄기의 윗부분에 작은 꽃이 밀집되어 있습니다.
라벤더
라벤더 (Lavandula officinalis)는 다년생 허브로 매력적인 향기로운 보라색 꽃을 가지고 달콤한 향기로 가정 정원을 향상시킵니다. 라벤더 꽃은 수확, 건조 및 실내 포푸리 또는 말린 꽃꽂이로 사용할 수 있습니다. Purdue University에 따르면, 라벤더는 샐러드, 디저트, 젤리 및 와인에서 요리 용 첨가제로 사용될 수도 있습니다.
세이지
Sage (Salvia officinalis)는 일리노이 대학에 따르면 고기 요리에 우수한 첨가제를 만드는 밝은 녹색 잎을 가진 우디 허브입니다. 잘게 잘린 잎은 치즈와 샐러드 드레싱에 일반적으로 추가됩니다. 세이지는 풍미 향상 특성 외에도 조경에 밀집된 클러스터에 심을 수있는 매력적인 식물입니다.
경작
미네소타 대학에 따르면 세이지와 라벤더는 지중해의 햇볕이 잘 드는 건조한 해안에 서식하며 두 식물 모두 매일 최소 6 시간의 햇빛이 필요합니다. 허브는 중성 pH의 배수가 잘되는 토양에 심을 때 가장 잘 자랍니다. 세이지와 라벤더는 가뭄에 강한 식물이며 뿌리 부패를 피하기 위해 물을 조금만 주어야합니다. 미네소타 대학교에 따르면 너무 많은 영양소가 빠르고 다리가 자라는 성장을 유발하지만 허브에 특징적인 향기를주는 에센셜 오일은 거의 없기 때문에 비료를 첨가하지 마십시오.
