바베큐 애호가, 특히 Carolinas에서 Texas에 사는 사람들은 음식을 바비큐하거나 그릴 수있는 유일한 방법은 연기가 많은 요리를 천천히하는 것입니다. 이 스타일의 요리는 세계의 다른 지역, 특히 중국에서 매우 일반적입니다. 석재 벽난로 그릴은 공간을 많이 차지하지 않으며, 느리게 흡연 할 수있는 공간과 직접 열 그릴을 제공 할 수 있습니다.
DIY 벽난로 그릴실외 석재 벽난로 그릴 설계
석재 벽난로 그릴 굴뚝굴뚝 디자인은 완벽한 벽난로 그릴의 열쇠입니다. 4 피트 길이의 콘크리트 2 피트 직경의 원통형 배수관을 구입하십시오. 파이프 바닥에 사각형 구멍을 자릅니다. 개구부를 인접한 화덕에 직접 맞 춥니 다. 화재 구덩이의 굴뚝과 외벽은 돌로 만들어져 있습니다. 화재 구덩이 내부는 화재로 인한 열로 인해 바위가 갈라지지 않도록 내화 벽돌로 만들어져 있습니다.
벽난로 재단
벽난로 그릴 파운데이션벽난로 그릴 굴뚝의 거대한 무게는 굴뚝이 땅에 가라 앉지 않도록 강화 콘크리트 슬래브가 필요합니다. 슬래브의 기본 표준을 결정하려면 해당 지역 건축법을 검토하십시오. 슬래브는 6 인치 두께이며 가로 철근으로 강화됩니다. 대부분의 건축 법규는 기초가 지상에서 6 인치 이상 떨어져 있어야합니다. 가스를 추가 열원으로 사용하는 경우 콘크리트를 따르기 전에 전문가를 고용하여 가스 라인을 올바르게 가동하십시오. 콘크리트 배수관을 기초 위에 놓기 전에 콘크리트가 경화 될 때까지 일주일 이상 기다립니다.
불 구덩이 구축
벽난로 그릴 구덩이굴뚝을 기초에서 원하는 특정 위치에 배치하십시오. 이제 분필 선을 사용하여 화덕의 내벽을 배치하십시오. 내부 지름은 약 33 인치이고 화덕의 벽은 24 인치 높이 여야합니다. 먼저 드라 이런을하고 방화벽을 펴서 굴뚝 더미에 잘 맞도록주의를 기울이십시오. 모든 것이 좋으면 박격포를 바르십시오. 이제 내화 벽돌 바닥을 깔으십시오. 벽돌이 제자리에 놓이면, 모르타르를 불 구덩이 바닥에 바르고 말리십시오.
석재 벽난로 굴뚝 마무리
파티오 스톤 그릴불 덩어리가 붙어있는 굴뚝 받침대부터 시작하여 박격포를 바르고 벽난로 굴뚝의 하부 구조 주위에 돌을 불 덩어리 상단에서 24 인치 위로 올리십시오. 이제 1/2 인치 벽돌 비트를 사용하여 굴뚝 상단에서 6 인치 아래로 4 개의 구멍을 뚫습니다. 24 인치 길이의 철근 2 개를 구멍을 통해 다른쪽으로 구멍을 뚫어 그릴 홀더를 만듭니다. 이제 굴뚝이 돌로 완전히 덮일 때까지 굴뚝을 계속하십시오.
석재 벽난로 마무리
BBQ 스톤 그릴이제 불 덩어리의 외벽에서 시작하십시오. 또한, 돌을 불 구덩이의 상단까지 왼쪽에서 오른쪽으로 바르십시오. 화덕 벽의 상단 가장자리에 돌을 놓지 마십시오. 현지 금속 가공 업체로 가서 불 덩어리 벽에 맞게 설계된 바베큐 그릴을 준비하십시오. 열에 천연 또는 프로판 가스를 사용하는 경우 버너를 화덕 구덩이 바닥에 추가하십시오. 박격포가 며칠 건조되면 새로운 석재 벽난로 그릴을 발사하십시오.
