집을 따뜻하게하거나 식사를 요리하기 위해 장작을 태우는 것은 인생에서 가장 기본적인 활동 중 하나입니다. 상태 나 원산지에 관계없이 가장 가까운 통나무를 잡고 벽난로에 던지는 유혹을 느끼고 있지만 올바른 나무 조각을 선택하면 밤이 더 따뜻하고 깨끗하며 안전합니다.
재는 벽난로와 모닥불로 인기있는 나무입니다.왜 시즌 애쉬
양념은 젖은 나무를 태우는 것을 방지합니다. 젖은 나무는 나무가 타는 동안 많은 농도의 연기를 방출합니다. 일반적으로 불쾌한 감각 일뿐만 아니라 잠재적 인 건강 위험을 나타냅니다. 젖은 나무는 마른 나무에 비해 열의 에너지 비율이 낮기 때문에 비효율적입니다. 제대로 타려면 장작의 수분 함량이 15 ~ 20 % 사이 여야합니다. 녹색 목재에서 수분을 제거하는 데 몇 개월이 걸립니다.
애쉬 시즌하는 법
양념은 자연스러운 과정입니다. 중요한 요소는 수분이 목재에서 증발한다는 것입니다. 수분이 증발하는 가장 안전하고 확실한 방법은 단순히 나무를 앉히고 자연을 유지하게하는 것입니다. 공기가 스택 주위를 순환하는 장소에 쌓아서 양념하십시오. 비나 땅에서 물을 흡수하지 못하도록 나무를 보호하십시오. 애쉬를 양념하는 과정은 6 개월에서 18 개월 사이입니다.
식별
나무를 직접 맛보지 않으면 판매자가 표준 6-18 개월 동안 재를 맛을 내는지 판단하기가 어려운 경우가 있습니다. 어두운 색과 갈라진 끝이있는 통나무를 찾으십시오. 크랙은 자전거 스포크처럼 통나무 중앙에서 발산해야합니다. 통나무는 비슷한 크기의 가지보다 가벼워 야합니다. 장작 두 장을 서로 맞히고 날카로운 소리가 들립니다. 나무가 젖어 있으면 두 조각을 치는 것은 둔한 소리를냅니다. 나무 껍질을 벗겨내어 녹색 착색이 없음을 확인합니다.
애쉬 차이
목재가 양념을 필요로하는지 여부는 재 이외의 다른 유형의 목재에는 거의 문제가되지 않습니다. 화산재가 여전히 녹색 인 상태에서 태울 수 있음을 시사하기 위해 애쉬 주변의 지식이 개발되었습니다. 혼란은 재가 약 33 %의 수분 함량을 가지고 있다는 사실에서 비롯 될 수 있습니다. 반대로 포플러는 66 %의 천연 수분 함량을 가지고 있습니다. 33 %는 낮지 만 제대로 태울 정도로 충분히 낮지는 않습니다. 결국, 적절한 건조 조건에서 6 개월 이상 다른 녹색 나무와 마찬가지로 재를 뿌려야합니다.
