당신은 공원과 들판에 산재한 산 울타리 공을 보았습니다; 이 의심스러운, 주름진 녹색 공은 오세이지 오렌지의 열매입니다. 일반적으로 헤지 사과라고 불리는 오세이지 오렌지의 열매는 신비와 신화에 빠져 있습니다. 사람들은 자신이 독성이 있고 독성이 없다고 생각합니다. 가축에게 안전하고 위험합니다. 효과적이거나 쓸모없는 방충제. 진실은 공식 연구보다 헤지 사과에 대해 훨씬 더 많은 추측이 있지만, 일반적으로 헤지 사과는 불쾌한 식사 요금이지만 인간이나 가축에 독이 아니라고 생각됩니다.
헤지 사과와 인간
미국 독극물 협회 (American Association of Poison Control Centers)는 헤지 사과를 무독성으로 표시합니다. 보다 직접적인 과일의 경우, 이것은 토론의 끝이 될 것입니다. 그러나 헤지 사과에는 피부염을 유발할 수있는 끈적 끈적한 자극성 물질이 포함되어 있습니다. 문제를 더 복잡하게하기 위해, 과일 내의 이소 플라본은 아스피린의 전구체 인 백색 버드 나무와 유사한 페놀 특성을 갖는다. 페놀 화합물은 심각한 위장 자극을 유발할 수 있으며, 이로 인해 사람이 독 과일을 먹었다 고 믿을 수 있습니다.
헌터 던바 원정대
1804 년 윌리엄 던바 (William Dunbar)와 조지 헌터 (George Hunter)는 과학자로서 루이지애나 구매 지역을 탐험하는 다소 강력한 임무를 부여 받았다. 그들은 Osage 부족들 사이에서 상당한 시간을 보냈습니다 (Hunter는 남은 몇 년 동안 그들과 함께 살았습니다). 헌터는 식용 과일 목록을 기록했으며 그 중 오세이지 오렌지 과일이 나타났습니다.
헤지 사과와 가축
철조망 발명 이전에 미국 국경의 가축은 오세이지 오렌지 헤지스 (Osage orange hedge)로 둘러싸인 펜에 보관되었다. 나무는 아마도 과일을 떨어 뜨 렸지만 가축에 대한 독성에 대해서는 언급되어 있지 않습니다. 철조망이 산 울타리를 대체 한 후 산 울타리 사과가 가축, 특히 양에 매우 유독하다는 소문이 나기 시작했다. 몇몇 먹이 연구에 따르면 헤지 사과는 반추 동물이 안전하게 섭취 할 수있는 것으로 나타났습니다.
독이 아닌 부풀음
중독을 위해 혼동되는 것은 실제로 오세이지 오렌지 과일의 끈적 끈적한 살에 질식하는 동물의 증상이라고 믿어집니다. 헤지 사과의 큰 조각에 질식하는 소는 과도한 타액 분비를 보여줍니다. 방해로 인해 부풀어 오를 수 있으며, 이는 종종 내부 압력이 높아져 사망에이를 수 있습니다. 그러나 쓴 맛 때문에 가축은 일반적으로 식량 원이 부족하지 않는 한 헤지 사과를 소비하지 않습니다.
