일부 요리사는 전기보다 가스 범위를 선호하는 반면, 다른 요리사는 가스 중독이나 폭발을 두려워합니다. 가스 렌지에는 안전 밸브 및 전기 점화와 같은 기능이있어 사고 위험을 줄입니다. 이러한 부품은 때때로 마모되므로 냄새 나 이상한 스토브 동작에주의를 기울이고 문제를 발견 한 즉시 수리 담당자에게 문의하는 것이 중요합니다.
가스 레인지에서 불꽃을 쉽게 조절할 수 있습니다.안전 밸브
대부분의 가스 레인지에는 스토브를 통한 가스 흐름을 조절하는 안전 밸브가 있습니다. 레인지 온도 조절기는 밸브가 열려 있는지 닫혀 있는지를 제어합니다. 버너를 켜면 파일럿이 가열됩니다. 파일럿이 충분히 뜨거워지면 서모 스탯의 센서가 밸브를 열어 가스가 흐르도록합니다. 자동 온도 조절 장치가 냉각되면 (예 : 버너를 끈 경우) 안전 밸브가 다시 닫힙니다. 스토브를 사용하지 않을 때 가스가 스토브를 통해 흐르는 것을 방지합니다.
전기 점화
대부분의 현대식 가스 레인지에는 전기 점화기가 있습니다. 이것은 스토브가 사용하는 가스의 양을 줄입니다. 항상 점화되는 가스 불꽃 대신이 점화기는 추가적인 안전 점검을 제공합니다. 스토브를 켜면 전류가 점화기를 통해 흐릅니다. 점화기에 충분한 전류가 축적되면 안전 밸브가 열리고 뜨거운 점화기가 가스 버너를 점화 할 수 있습니다. 이 시스템은 점화 과정의 마지막 단계에서만 가스를 필요로합니다. 또한, 버너가 설정 한 온도에 도달하자마자 점화기가 전력을 잃기 때문에 가스 흐름이 더 빨리 차단됩니다.
가스 냄새가 나면
가스 누출 문제를 직접 해결하려고하지 마십시오. 가스 냄새가 나면 즉시 스토브를 끄고 그 지역을 비우십시오. 서비스 기술자 및 / 또는 가스 회사에 연락하여 누군가가 와서 스토브를 점검하도록하십시오. 스토브가 고정 될 때까지 화염에 불을 피우지 마십시오.
