Quince는 사과와 배와 밀접한 관련이 있습니다. 과일은 짧은 목의 노란 배와 비슷하지만 배와 파인애플 사이의 십자가와 향기와 향이 있습니다. 완전히 익은 과일은 육즙이 많고 생식에 적합하지만 대부분의 마 르 멜로 과일은 먹기 전에 요리됩니다. Quince는 겨울에 거의 얼지 않는 따뜻한 기후에서 자랍니다. 자신의 나무에서 과일을 수확하든 식료품 점에서 마 르 멜로를 선택하든 가장 잘 익은 과일을 집으로 가져 오는 것이 최고의 맛과 향을 보장합니다.
그들이 익을 때 마 르 멜로 노란색.녹색 과일과 여전히 녹색 반점이있는 과일은 피하십시오.마 르 멜로 색상을 검사합니다. 잘 익은 과일은 짙은 노란색이며 약간 연한 피부입니다. 녹색 과일과 여전히 녹색 반점이있는 과일은 피하십시오.
마 르 멜로 냄새.마 르 멜로 측면에 엄지 손가락을 가볍게 누릅니다. 익은 모과는 단단하지만 탄력이 있습니다.
3 단계
마 르 멜로 냄새. 완전히 익힌 마 르 멜로 파인애플 향기의 힌트와 함께 꽃 또는 바닐라를 연상하는 강한 향기를 생성합니다. 마르 멜로가 향기가 나지 않으면 익지 않습니다.
완전히 익힌 마 르 멜로는 수확하기 위해 약간의 잡아 당김 만 필요합니다.과일이 나무에서 떨어지기 시작할 때 첫 번째 얼음 서리 후 수확 마 르 멜로 최대 숙성을 보장합니다. 완전히 익힌 마 르 멜로는 수확하기 위해 약간의 잡아 당김 만 필요합니다.