허브 세이지를 식별하는 방법

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일반적으로 정원 세이지로 알려진 샐비어 Officinalis는 요리 허브 좋아하는 것입니다. 그것은 휘발성 오일에 튜존을 함유하고 있으며, 살균제, 항생제 및 vermifuge (기생충의 살충제) 역할을하며 Lamiaceae (박하) 가족의 일원입니다. 세이지는 여러 가지 변형이있는 강건한 다년생 상록수입니다. 금 잎이 달린 익타 리나, 진한 자주색 잎이 달린 자홍색, 나중에 녹색으로 변하는 크림색, 녹색 및 분홍색 잎이있는 삼색, 큰 타원형 잎이있는 베르 가르 텐, 난쟁이 정원 세이지라고도 불리는 최소. 지중해 지역 출신으로 현재 세계 여러 지역에서 재배되고 있습니다.

1 단계

정원 세이지의 공통 식별 특성이 있는지 식물 전체를 관찰하십시오. 높이가 2 피트 이상 자라지 않고 1-2 피트 넓게 퍼지는 작은 관목.

2 단계

허브에 더 가까이 와서 세이지에서 발견되는 다음과 같은 특징이 있는지 잎과 줄기를 관찰하십시오. 보라색 또는 녹색 우디, 정사각형 줄기는 가늘게 덮여 있습니다. 잎은 부드러운 털로 덮인 가죽 같은 질감을 가지고 있으며 줄기와 반대쪽에 있습니다. 면밀히 관찰하면 잎의 양쪽에 정맥 네트워크가 나타나고 색깔은 다양한 허브에 달려 있습니다 (위에서 언급).